青春18きっぷ福井旅行③ 福井名物とドクターWEST

2018/4/1 旅

青春18きっぷを使って東京から福井県にやってきました。初日・2日目のブログはリンク先をご参照ください。

福井の食といえば、みなさん何を思い浮かべるでしょうか？越前蟹？へしこ？
今回の旅の締めくくりは、福井駅途中下車して、ヨーロッパ軒のソースカツ丼を食べてきました。

福井県の飲食店で「カツ丼」を頼むと、多くのお店で卵とじではなくソースカツ丼が出てくるのだそう。その理由がまさにこの「ヨーロッパ軒」にあるのだそうです。

ヨーロッパで修行をした初代が帰国後早稲田で洋食屋をオープン。「ソースの美味しさを広めたい！」と思って考案したのが「ソースカツ丼」なのだそう。

その後、関東大震災で被災し故郷に戻り開いたのが「ヨーロッパ軒」。店は話題になり、「カツ丼」といえば「ソースカツ丼」という文化が定着したのだそうです。

卵とじよりあっさりしていて、お肉もジューシーで美味しかったです。

ちなみにもうひとつの名物である「越前そば」も2日目の昼に食べました。かつお節と大根おろしが特徴ですが、感想としては普通の蕎麦でした（笑）

まるっきり狙っていなかったのですが、今年は桜が早かった。

なので、まるで散り始めの東京から、満開の福井に桜を追うような旅でした。

ちなみに、新幹線を使うと14000円くらい、普通列車でも片道9000円くらいかかるわけですが、青春18きっぷだと5枚綴りで11850円なので圧倒的にお得。

帰りには「ドクターイエロー」の普通列車版「ドクターWEST」も見れました！
目撃すると幸せになれるという、新幹線の整備車両「ドクターイエロー」。普通列車でも、きっと効果は一緒でしょう。

良い旅を、ありがとう。

なお、今回の通過駅はこちら(往路のみ)。

移動時間11時間12分、移動距離565.9キロ、通過駅108駅。
なっがｗ